Otevírací doba restaurace dne 9.4.2012 je 17:00 - 23:00

Pečené jehněčí s bylinkovou nádivkou a kopřivami.

Pokoušíme se o chov holoubátek a doufáme, že v brzké době budeme moci našim hostům nabídout holoubata z vlastního chovu  pana Laciny.

V prosinci jsme pro Vás připravili čerstvé ústřice z Bretaně

a zimního lanýže z Itálie

Foie gras s kaštanovvým přelivem postrouhaný lanýžem přímo před Vámi

Ratte brambora s omáčkou z bílého lanýže s hoblinkami černého zimního lanýže

Těší nás, že naše restaurace byla zařazena mezi nejlepší podniky v rámci festivalu Grand restaurant.  

Dýňové speciality

Dýňová polévka s ricotou

Foia gras s marinovanou dýní

Jehněčí z trouby s dýňovým pyre

Zveme Vás na naše speciality do Holešovické tržnice.

Jedním ze základních předpokladů dobrého masa je, že telata sají mléko až do pozního věku a mají volný výběh

  Nově Vám nabízíme jehněčí v různých úpravách a chutích.

Jehňata se pasou v ekologickém prostředí blízko golfového hřiště v Myštěvsi, kde jsme si založili vlastní chov, o který se pečlivě stará

ing. Lacina se svojí přítelkyní Barborkou.

Na Vaši návštěvu se těší celý kolektiv restaurace

Dovolte, abychom se s vámi potěšili naším hodnocením v Maurerově výběru nejlepších restaurací "Grand restaurant" (www.grandrestaurant.cz) za minulý rok. Bílá kráva se ze 615 vybraných podniků z celé republiky umístila na 37. místě, z toho v Praze na 29 místě. Úžasné je, že před námi je v jídle a obsluze (s vyloučením hodnocení interieru) jen 9 podstatně dražších restaurací. Za jídlo jsme získali známku 1,5, za obsluhu 1,5 a za interiér 2,1. To nás řadí jako nejlepší steakovou restauraci, jako druhou nejlepší v Praze 2 (po Aromi) a pokud počítáme jen jídlo a obsluhu, vycházíme i jako nejlepší francouzská restaurace. Toto hodnocení nás mile překvapilo, velmi nás těší a hlavně zavazuje.